フルーツ☆コンクエスト さぬきエメラルド
通常のキウイの倍はあろうかと思われるキウイフルーツ、さぬきエメラルドもらったときは固かったけど追熟が完了したっぽいのでたべてみようか。なんと皮を剥いてみるとあろうことかエメラルドカラーではなくグリーンスフェーンやペリドットのような黄緑。いや...
HI-D
フルーツ☆コンクエスト 
フルーツ☆コンクエスト サチャトマテ
昔、メキシコ人のパウリナにサチャトマテについて聞いたことがある。その時パウリナはこう言った。わたしトマテ苦手で食べられないから分からないけど、家族はみんな好き。メキシコ人でもトマト食べられない人がいるんだな、と教えてくれたのがこのサチャトマ...
フルーツ☆コンクエスト フェイジョア
フトモモ科で関東なら露地越冬できるほどの耐寒性があり、花も美しいことから東京でも植わっているのをたまに見るフェイジョア。グァバの仲間で甘い芳香が強いことから和名はパイナップルグァバとされているがグァバの和名はバンジロウだからパイナップルバン...
フルーツ☆コンクエスト キカイミカン
喜界島に由来するのかキカイミカンと呼ばれる柑橘。鹿児島大学によれば沖縄のカブチーと同じとしている。島ミカン類を栽培するとやたらキカイミカンだけ生育が早く、通常のミカン類とは異なるものであることがわかる。この生育の速さはヤマトタチバナの特徴に...
フルーツ☆コンクエスト 黒島ミカン
奄美の黒島に代々受け継がれてきた島ミカンで、奄美大島のいわゆる島ミカンと遺伝的に同じだという。皮を剥かずともネロリのような芳香があるのが奄美の島ミカンの特徴。奄美には大玉種と小玉種の2種の島ミカンがあるらしいが、黒島ミカンは大玉種に似る。お...
フルーツ☆コンクエスト コウブツ
奄美大島のコウブツミカン、コウブチとも呼ばれる謎ミカン。沖縄のカーブチーと同じかと思ったが鹿児島大学によればキカイミカンとカーブチーが同種だそう。果皮は剥きやすい、果皮に苦味が少ないとされるが、まぁ剥いたほうが美味い。アルベドは薄いが果実に...
フルーツ☆コンクエスト 諸屯ケラジ
奄美の諸屯に2本だけ残存していたケラジだそうだ。鹿児島大学によれば奄美や沖縄ではケラジとカーブチーの混同がよく起きていて、花良治に由来するケラジミカンではないものがケラジと呼ばれていることがあると言われているのでいわゆる花良治のケラジミカン...
フルーツ☆コンクエスト 花良治ミカン
岡宗農園産花良治（ケラジ）ミカン鹿児島大学によれば奄美大島ではケラジミカンではないものがケラジと呼ばれていることがよくあるというので、他県産のケラジミカンを購入してみた。奄美大島の諸屯ケラジと比べてどうかもうこの時点で奄美大島の諸屯ケラジと...
魔王の気まぐれ アムラ
インドを中心に東南アジア一帯で食べられるフルーツ、アムラ。ランバイやアマメシバで知られるコミカンソウ科の植物だ。インドやネパール、バングラデシュやパキスタンなど東南アジア人のお店によく売っている。マスカットのような見た目で甘そうだがその味は...
フルーツ☆コンクエスト クンサーラ
奄美大島に伝わる原種柑橘クンサーラクサとも呼ばれ、海沿いの岸壁に自生していたりと根が強いため奄美では古くは柑橘の台木としてクンサーラがよく使用されたという。奄美では謎柑橘の古木が多く残っており、それらも台木がクンサーラの場合があるらしい。独...