魔王の気まぐれ シャインマスカットの熟度におけるマスカット香の変化
正か邪か、シャインマスカットにおける完熟ゴールデンシャインか、緑色こそが本物のマスカットかみたいな話しがたびたび某SNSでは話題になる。シャインマスカット黎明期に俺自身も、JAふえふきのシャイン農家さんとのレスバの経験がありJAふえふきのそ...
魔王の気まぐれ
魔王の気まぐれ 
フルーツ☆コンクエスト タイ遠征記2026年3月
皆さんサワディークラップ何人？と聞かれるとミャンマー人ではなく美人と答えるミャンマー出身の姫と一緒に旅している雰囲気を感じられる様に今回行ったタイの旅行記を書きました。今回はこれからタイに行く人、タイに興味がある人、タイにフルーツ食べに行き...
魔王の気まぐれ アムラ
インドを中心に東南アジア一帯で食べられるフルーツ、アムラ。ランバイやアマメシバで知られるコミカンソウ科の植物だ。インドやネパール、バングラデシュやパキスタンなど東南アジア人のお店によく売っている。マスカットのような見た目で甘そうだがその味は...
魔王の気まぐれ フリーズドライドリアン
バンコクノイチバンタカイモノタベテミテってミャンマー人にもらったタイのお土産。まさかのフリーズドライドリアン、しかも臭くない。The Gold greenと書かれたパックに巨大な乾燥剤と数粒のフリーズドライドリアンが入っている。よく乾燥剤を...