フィンガーライム

今回もらったのはフィンガーライム。カクテルとかに使ったら良いんじゃね？みたいに売っている香酸柑橘だ。森のキャビアとか、シトラスキャビアとか、なんか魚卵に例えた名前で売られていることもある。しかしこのフィンガーライム、瓤嚢の中心にびっしりと種...